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材料：
素塊1碗、青椒1個、紅蘿蔔1/4條、洋芋2個
調味料：
海塩1/2茶匙、糖少許、蕃茄醬3大匙、白醋少許、醬油少許
作法：
1.素塊泡軟、洗淨、擠乾水份，加入醬油少許醃泡30分鐘，入油鍋炸成金黃色，起鍋備用；青椒洗淨去籽，切2公分小片；紅蘿蔔、洋芋去皮洗淨，切滾刀，入油鍋炸軟，起鍋備用
2.將所有調味料入鍋調均勻用小火略煮，加入步驟1之所有材料拌均勻，即可起鍋
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- Sep 21 Mon 2009 20:38
糖醋金珀
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